著作者

「食べもののひみつ」編集室／〔著〕

メーカー名/出版社名

理論社

出版年月

2022年12月

ISBNコード

978-4-652-20507-5
(4-652-20507-4)

頁数・縦

４７Ｐ　２７ｃｍ

分類

児童／学習 ／学習その他

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

光村図書・国語３年「食べもののひみつ教えます」に対応。パン工場やパスタ工場、ビール工房などを詳しく取材。大きく鮮明な写真を掲載し、麦が姿を変えていく過程がひと目でわかります。麺類や麩など全国の麦加工品も紹介。

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